Babakonyha - a fruktóz- és tejmentes diéta szerint

Banános csokitorta a fruktóz- és tejmentes diéta szerint, tojás nélkül

Ezt a tortát akkor érdemes elkészíteni, ha a fruktózmentes diéta visszavezetés időszakába értek, és azt látjátok, hogy a gyerkőc 1-2 karika banántól nincs rosszul. Pontosan ezért nincs telenyomva banánnal ez a torta, csak 1 közepes méretű kell hozzá, de így is nagyon finom, és az édesszájú rokonoknál is nagy sikert aratott. (Ha a diéta elején tartotok, vagy […]

Olvass tovább >>

Juhász Flóra dietetikus, a babykitchen.blog.hu dietetikus tanácsadója

Kedves babykitchen.blog.hu olvasók! Juhász Flóra vagyok, a Semmelweis Egyetem – Egészségtudományi Karának végzős dietetikus hallgatója. Eddigi tapasztalataimat főként kórházi környezetben és nemzetközi szinten szereztem. Többször jártam külföldi egészségügyi kurzusokon (Finnország, Portugália, Amerikai Egyesült Államok), ahol szélesebb perspektívából láthattam rá az egészségügy helyzetére. Gyakorlataim során többször is betekintést nyertem a kórházak mozgalmas gyermekosztályaira, és olyan szakemberektől sajátíthattam el a gyakorlati tapasztalatokat, […]

Olvass tovább >>

Puding a fruktóz- és tejmentes diéta szerint

Ez egy nagyon egyszerű recept, a blogra csak azért kerül fel, mert sokáig én sem tudtam, hogyan készíthetnék a gyermeknek olyan tejmentes pudingot, ami finom, de magát a pudingport nem nyomják tele mindenféle adalékanyaggal meg a cukor legkülönfélébb fajtáival. Ma már sok cukormentes pudingport találni, de én egyelőre csak egy olyat találtam, ami cukor-, tej- és […]

Olvass tovább >>