gyümölcscukor – Babakonyha https://babakonyha.hu Recept oldal főként fruktóz malabszorpciósok és laktózintoleránsok részére Wed, 10 Feb 2016 21:44:42 +0000 hu hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.6 https://babakonyha.hu/wp-content/uploads/2017/09/cropped-babakonyha_logo-32x32.jpg gyümölcscukor – Babakonyha https://babakonyha.hu 32 32 Kakaó a fruktóz- és tejmentes diétában https://babakonyha.hu/kakao_a_fruktoz-_es_tejmentes_dietaban/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kakao_a_fruktoz-_es_tejmentes_dietaban https://babakonyha.hu/kakao_a_fruktoz-_es_tejmentes_dietaban/#respond Mon, 20 Jan 2014 07:01:54 +0000 http://babykitchen.blog.hu/2014/01/20/kakao_a_fruktoz-_es_tejmentes_dietaban Ez a történet igazából nagyon hasonló a müzlishez, de aki még nem találkozott vele, és hasonló cipőben jár, annak érdekes lehet:

– Anya, mondd el még egyszer a történetet? – kéri, és néz azzal a hatalmas, szép szemével.

– Melyiket?

– Azt, hogy vannak olyan gyerekek, akik nem ihatnak cukrosat és tejeset, és mikor az kiderül, az anyukájuk felkiált és sír…

– Jaj, az én kicsikém nem ihat majd kakaót – folytatom, és látom, hogy csillog a szeme -, de akkor mi azt mondjuk: De igen! Csak Neked kell készítened. Fogod a zabtejet…

– vagy a rizstejet… – kommentel.

– Igen, a zabtejet vagy a rizstejet – folytatom -, megmelegíted, adsz hozzá egy kis holland kakaóport, és már kész is.

– (Hevesen bólogat, teljes az egyetértés, aztán rákezdi:) Mégegyszer!!

Persze, ahol már hozzászokott a kicsi a cukroshoz, és később derül ki a fruktóz (gyümölcscukor) érzékenység, ott elkél még egy kis xilit/nyírfacukor vagy szőlőcukor a kakaóba, de a növényi tejek általában édesebbek, mint a normál tej, így fokozatosan próbáljuk, hogy mi ízlik a kicsinek.

kakaó.jpg

]]>
https://babakonyha.hu/kakao_a_fruktoz-_es_tejmentes_dietaban/feed/ 0