sajt – Babakonyha https://babakonyha.hu Recept oldal főként fruktóz malabszorpciósok és laktózintoleránsok részére Thu, 19 Jul 2018 10:45:43 +0000 hu hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.6 https://babakonyha.hu/wp-content/uploads/2017/09/cropped-babakonyha_logo-32x32.jpg sajt – Babakonyha https://babakonyha.hu 32 32 Répás csigatészta csirkehússal babáknak https://babakonyha.hu/repas_csigateszta_csirkehussal_babaknak/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=repas_csigateszta_csirkehussal_babaknak https://babakonyha.hu/repas_csigateszta_csirkehussal_babaknak/#respond Mon, 20 Feb 2012 19:45:00 +0000 http://babykitchen.blog.hu/2012/02/20/repas_csigateszta_csirkehussal_babaknak Bátor voltam, és újra „emberi” ételt készítettem a porontynak :)

Összetevők: 50 gramm csigatészta (durumtésztából), 45 gramm répa (ez nekem egy szál répa volt) egy picike sajt (mentes)

A tésztát felraktam főni bő vízben, de nem raktam hozzá se olajat, se sót. (A picur így szokta meg és szereti.) A répát tisztítás után megfeleztem, a felét nagyon vékony karikákra vágtam, a másik felét pedig nagyobbakra, épp csak, hogy puhára tudjam főzni, és felteszem egy lábosban a tűzhelyre annyi vízben, hogy ellepje.

Mikor a tésztát kicsit szétfőztem (a biztonság kedvéért még mindig a poci miatt), leszűröm, és egy nagyon kicsike (óvatosság sajnos a korábbi tapasztalatok miatt) sajtot reszelek rá. Amikor a répa megpuhult, a nagyobb karikákat egy kis főzőlével összeturmixolom, és ráöntöm a tésztára – nyugodtan lehet tehát folyós, a tészta úgyis beszívja, a kis karikákat pedig rászórom az egész tetejére. Erre mehet még a csirkehús (én csirkemellet pároltam a picurnak, imádja), darabokra vágva, vagy szétszaggatva, kinek, hogy tetszik.

A kórházból kapott táblázat szerint a fenti adag fruktóztartalma: kb. 1,5-2 gramm

]]> https://babakonyha.hu/repas_csigateszta_csirkehussal_babaknak/feed/ 0