tejmentes főzelék – Babakonyha https://babakonyha.hu Recept oldal főként fruktóz malabszorpciósok és laktózintoleránsok részére Sat, 23 Nov 2019 18:46:36 +0000 hu hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.6 https://babakonyha.hu/wp-content/uploads/2017/09/cropped-babakonyha_logo-32x32.jpg tejmentes főzelék – Babakonyha https://babakonyha.hu 32 32 Gyors tejszínes karfiolfőzelék laktóz- és tejmentesen https://babakonyha.hu/gyors-tejszines-karfiolfozelek-laktoz-es-tejmentesen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=gyors-tejszines-karfiolfozelek-laktoz-es-tejmentesen https://babakonyha.hu/gyors-tejszines-karfiolfozelek-laktoz-es-tejmentesen/#respond Mon, 16 Jul 2018 10:15:58 +0000 http://babakonyha.hu/?p=8071639 Gyerekek mellett gyorsan elkészíthetőt és táplálót kitalálni, ez volt a célom ezzel a fogással. Mi tojás feltéttel ettük, de mehet rá párolt csirke is, vagy sajtdarabok, esetleg pirított bacon vagy magok.

Hozzávalókat ld. a jegyzetlapon.

  • 1 fej karfiol
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • 2 közepes sárgarépa
  • 2 közepes krumpli
  • só, bors, natúr ételízesítő
  • 2 dl natúr kókusztejszín (lehet másféle növényi tejszín is)

A zöldségeket megmostam, a karfiolt rózsákra szedtem, a hagymát, répát és krumplit kis kockákra aprítottam. Először kevés kókuszzsíron (ez lehet sima víz is) megpároltam a hagymát, majd rádobtam a többi zöldséget, kicsit átforgattam, majd felöntöttem annyi vízzel, hogy a karfiolok még kikandikáltak. Fűszereztem. Fedővel lefedtem az edényt és puhára pároltam a zöldségeket. Összeturmixoltam, majd beleöntöttem a kókusztejszínt. Megkóstoltam, még egy kis sót és borsot raktam hozzá, aztán átforraltam egy kicsit, és ennyi! :)

Ha tetszett a recept, kövess a Facebookon és az Instagramon!


]]> https://babakonyha.hu/gyors-tejszines-karfiolfozelek-laktoz-es-tejmentesen/feed/ 0