K\u00eds\u00e9rletez\u00fcnk, kipr\u00f3b\u00e1ltuk, hogy b\u00edrja-e a picur, ha egy toj\u00e1st beletesz\u00fcnk az eg\u00e9sz csal\u00e1dnak sz\u00e1nt dar\u00e1lth\u00fas adagba. T\u00fal\u00e9lt\u00fck :) Amin pedig m\u00e9g ink\u00e1bb meglep\u0151dtem, hogy a patiszon\u00e9rt teljesen odavolt. A felkock\u00e1zott adagba \u00f6n\u00e1ll\u00f3 darabokban is megette, s\u0151t k\u00e9rte, hogy adjak m\u00e9g neki.<\/p>\n

\n
• 1 patiszon<\/li>\n
• 1 toj\u00e1s<\/li>\n
• 500 gramm pulyka dar\u00e1lth\u00fas<\/li>\n
• 4 kan\u00e1l zabpehely<\/li>\n
• 4 kan\u00e1l hajdinapehely<\/li>\n
• 1 kis fej v\u00f6r\u00f6shagyma<\/li>\n
• f\u0171szerek: s\u00f3, feh\u00e9r bors, majoranna, kakukkf\u0171<\/li>\n<\/ul>\n

  A hagym\u00e1t mossuk le, tiszt\u00edtsuk le a k\u00fcls\u0151 h\u00e9j\u00e1t, majd daraboljuk nagyon apr\u00f3 kock\u00e1kra, egy kis olajon p\u00e1roljuk \u00fcvegesre. A\u00a0dar\u00e1lth\u00fasba k\u00f6zbe keverj\u00fck bele a pelyheket, a toj\u00e1st, \u00e9s f\u0171szerezz\u00fck. Ha k\u00e9sz a hagyma, \u00e9s kicsit megh\u0171lt, keverj\u00fck azt is a h\u00fasba, majd f\u00e9l \u00f3r\u00e1t hagyjuk pihentetni a h\u0171t\u0151ben.<\/p>\n

  A patiszont\u00a0mossuk meg,\u00a0h\u00e1mozzuk meg, v\u00e1gjuk le a k\u00e9t v\u00e9g\u00e9t (ahol a sz\u00e1ra van), majd hossz\u00e1ban f\u00e9lbe. A bels\u0151 r\u00e9szt v\u00e1jjuk ki (a magokt\u00f3l tiszt\u00edtsuk meg), \u00e9s helyezz\u00fck a kivajazott j\u00e9naiba. V\u00e9g\u00fcl s\u00f3zzuk \u00e9s borsozzuk meg kicsit a belsej\u00e9t.<\/p>\n

  A m\u00e9lyed\u00e9sekbe helyezz\u00fck bele a t\u00f6ltel\u00e9ket, majd takarjuk le aluf\u00f3li\u00e1val. 200 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben kb. 30 percig s\u00fcss\u00fck letakarva, majd vegy\u00fck le r\u00f3la a f\u00f3li\u00e1t, \u00e9s kicsit pir\u00edtsuk meg a tetej\u00e9t.<\/p>\n

  Mi krumplip\u00fcr\u00e9t \u00e9s rizst ett\u00fcnk mell\u00e9 k\u00f6retnek. Apa k\u00fcl\u00f6n is megdics\u00e9rte az eb\u00e9det :)<\/p>\n

  Ha tetszett a recept, k\u00f6vess a\u00a0Facebookon\u00a0<\/a>\u00e9s az\u00a0Instagramon<\/a>!<\/p>\n

  
  \n