{"id":5809411,"date":"2014-02-12T09:35:20","date_gmt":"2014-02-12T08:35:20","guid":{"rendered":"http:\/\/babykitchen.blog.hu\/2014\/02\/12\/a_babykitchen_blog_szerzoje"},"modified":"2014-02-12T09:35:20","modified_gmt":"2014-02-12T08:35:20","slug":"a_babykitchen_blog_szerzoje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/babakonyha.hu\/a_babykitchen_blog_szerzoje\/","title":{"rendered":"A blog szerz\u0151je \u00e9s az indul\u00e1s"},"content":{"rendered":"

Sok\u00e1ig \u00fagy \u00e9reztem, mint szerz\u0151 nem vagyok fontos, a blog nem err\u0151l sz\u00f3l, de egyre t\u00f6bb a megkeres\u00e9s, \u00e9s sz\u00edvesen seg\u00edtek a sorst\u00e1rsaknak, az \u00e9rdekl\u0151d\u0151knek, ez\u00e9rt egy kicsit magamr\u00f3l.<\/p>\n

\"\u00e9n2.jpg\"Varga Zita Hella vagyok, a www.babykitchen.blog.hu<\/span><\/a> szerz\u0151je, a blogon tal\u00e1lhat\u00f3, frukt\u00f3z- \u00e9s tejmentes di\u00e9ta szerint (sokszor toj\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl) k\u00e9sz\u00edtett receptek kik\u00eds\u00e9rletez\u0151je. Gyermekem sz\u00fclet\u00e9s\u00e9ig egyetlen specialit\u00e1som a tejsz\u00ednes-gomb\u00e1s-csirk\u00e9s t\u00e9szta volt, \u00e9s a barackos-fah\u00e9jas muffin, ezeket azonban m\u00e1r eg\u00e9sz j\u00f3l k\u00e9sz\u00edtettem :)<\/p>\n

A kisbab\u00e1nk k\u00e9t h\u00e9t ut\u00e1n nagyon hasf\u00e1j\u00f3s, s\u00edr\u00f3s, g\u00f6rcs\u00f6l\u0151s lett, a k\u00f6vetkez\u0151 hetekben, h\u00f3napokban mindent kipr\u00f3b\u00e1ltunk, amit egy hasf\u00e1j\u00f3s bab\u00e1n\u00e1l be lehetett vetni: a gy\u00f3gyszert\u00e1ri k\u00e9sz\u00edtm\u00e9nyekt\u0151l kezdve, a massz\u00edroz\u00e1son \u00e9s a hordoz\u00f3 kend\u0151n \u00e1t, a term\u00e9szetes alap\u00fa g\u00f6rcsold\u00f3kig, az alternat\u00edv m\u00f3dszerekr\u0151l nem besz\u00e9lve. K\u00e9t-h\u00e1rom oldalas list\u00e1t tudn\u00e9k \u00edrni arr\u00f3l, hogy mivel pr\u00f3b\u00e1lkoztunk csak, hogy a kicsinek elviselhet\u0151bbek legyenek a napjai. Hab\u00e1r nem c\u00e9lom az eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyet v\u00e1dolni, azt az\u00e9rt el kell mondanom, hogy l\u00e1ss\u00e1tok, mennyire gyerekcip\u0151ben j\u00e1r m\u00e9g ez a ter\u00fclet, hogy ink\u00e1bb gondolt\u00e1k a s\u00edr\u00f3s, hasf\u00e1j\u00f3s gyermekr\u0151l, hogy autista, mint azt, hogy gyomorb\u00e1ntalmai vannak.<\/p>\n

Term\u00e9szetesen az els\u0151 h\u00e1rom h\u00f3napban nagyon t\u00fcrelmesek voltunk, nagyon neh\u00e9z id\u0151szak volt ez sz\u00e1munkra, de pr\u00f3b\u00e1ltuk t\u00fal\u00e9lni, a kicsi sz\u00e1m\u00e1ra a legjobb\u00e1 tenni, b\u00edzva abban, hogy ez csak a h\u00e1rom h\u00f3napos hasf\u00e1j\u00e1s. Ut\u00e1na azzal biztattak minket, hogy van, akin\u00e9l f\u00e9l \u00e9vig is eltart ez az id\u0151szak. Elj\u00f6tt a f\u00e9l \u00e9ves kor, elkezd\u0151d\u00f6tt a hozz\u00e1t\u00e1pl\u00e1l\u00e1s, \u00e9s az \u00e9jszak\u00e1ink is elromlottak, m\u00e1r azt a f\u00e9l \u00f3r\u00e1t sem aludta v\u00e9gig a picurka, amit kor\u00e1bban siker\u00fclt. Kialvatlanok voltunk, kimer\u00fcltek, els\u0151 gyerekesek, tan\u00e1cstalanok.<\/p>\n

8 h\u00f3napos volt a kicsi, amikor m\u00e1r negyed\u00f3r\u00e1kra tudtunk csatlakozni hasonl\u00f3 kor\u00fa gyermekeket babakocsiban s\u00e9t\u00e1ltat\u00f3 anyuk\u00e1khoz. R\u00e1j\u00f6ttem, hogy a gyereknevel\u00e9s nem arr\u00f3l sz\u00f3l, amit mi addig csin\u00e1ltunk. Ekkor j\u00f6tt egy lehet\u0151s\u00e9g: a szomsz\u00e9dom a gasztroenterol\u00f3gushoz 3 h\u00f3nappal kor\u00e1bban kapott id\u0151pontj\u00e1t \u00e1tadta nekem. Azt sem tudtam eszik-e vagy issz\u00e1k, \u00e9n a vasszeget is megehetem, nem lesz bajom t\u0151le. \u00dagy voltam vele, ha fogadnak az id\u0151pontban minket, elmegy\u00fcnk, ha nem, akkor az a sors keze. Nem ragozom t\u00fal, fogadtak.<\/p>\n

Elk\u00fcldtek minket hasi ultrahangra, ehhez p\u00e1r h\u00e9ttel k\u00e9s\u0151bbi beutal\u00f3t kaptunk, azt\u00e1n p\u00e1r h\u00e9ttel k\u00e9s\u0151bb vissza kellett menn\u00fcnk kontrollra. Mivel semmi nem l\u00e1tszott az ultrahangon a besz\u00e9lget\u00e9sek alapj\u00e1n frukt\u00f3z kil\u00e9gz\u00e9ses tesztre k\u00fcldtek minket, persze kb. 1 h\u00f3nappal k\u00e9s\u0151bbi id\u0151pontban. A neh\u00e9zs\u00e9gekr\u0151l, \u00e9s az eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgy \u00fatveszt\u0151ir\u0151l most nem szeretn\u00e9nk b\u0151vebben \u00edrni, ha b\u00e1rki k\u00edv\u00e1ncsi erre a fejezetre, ezekre a tapasztalatokra, \u00edrjon b\u00e1tran a babykitchenblog@gmail.com<\/a> c\u00edmre, \u00e9s sz\u00edvesen elmes\u00e9lem, adok javaslatot a tapasztalataink alapj\u00e1n, mit lehet m\u00e1sk\u00e9ppen. A l\u00e9nyeg, hogy a kicsi 11 h\u00f3napos volt, mikor kider\u00fclt, hogy frukt\u00f3z malabpszorpci\u00f3ja van (gy\u00fcm\u00f6lcscukor \u00e9rz\u00e9kenys\u00e9g), \u00e9s 13 h\u00f3napos, mikor meg\u00e1llap\u00edtott\u00e1k, hogy lakt\u00f3zintoleranci\u00e1ja is (tejcukor \u00e9rz\u00e9kenys\u00e9g), 13 h\u00f3napos kor\u00e1ig szopizott, \u00e9s kb. 14-15 h\u00f3napos kor\u00e1ban az orvossal egyeztetve a t\u00e1pszer pr\u00f3b\u00e1lkoz\u00e1sokkal is felhagytunk. <\/p>\n

\u00c9n, mint kezd\u0151, kor\u00e1bban t\u00edzenhatezer \u00f3r\u00e1ban dolgoz\u00f3, \u00e9s sokszor m\u00e9lyh\u0171t\u00f6tt gyorskaj\u00e1n \u00e9l\u0151, nem igaz\u00e1n eg\u00e9szs\u00e9gtudatos anyuka ott \u00e1lltam, hogy akkor a gyerek nem ehet gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t, tejterm\u00e9keket, a toj\u00e1st\u00f3l is f\u00e1j a hasa, \u00e9s a magas vagy magasabb frukt\u00f3ztartalm\u00fa z\u00f6lds\u00e9gek is gondot okoznak. Akkor mit k\u00e9sz\u00edtsek??? B\u00fajtam a netet ezerrel, volt is sok lakt\u00f3zmentes recept, de kombin\u00e1lt frukt\u00f3z- \u00e9s tejmentes di\u00e9t\u00e1ra \u00e9p\u00fcl\u0151 recepteket nem nagyon tal\u00e1ltam, ami esetleg m\u00e9g toj\u00e1st\u00f3l is mentes.<\/p>\n

\"IMG_3010.jpg\"\u00c9s persze j\u00f6tt a nagy leveg\u0151v\u00e9tel, \u00e9s a k\u00eds\u00e9rletez\u00e9s. Megismertem a magas \u00e1sv\u00e1nyianyag \u00e9s vitamintartalm\u00fa \u00e9lelmiszereket (ha m\u00e1r a gyermek a t\u00e1pszereket sem b\u00edrta). \u00cdgy sz\u00fclettek az els\u0151 receptek. K\u00e9s\u0151bb, a gyermek s\u00e9t\u00e1ltat\u00f3s, j\u00e1tsz\u00f3terez\u0151s besz\u00e9lget\u00e9sek sor\u00e1n az eg\u00e9szs\u00e9gtudatos anyuk\u00e1k elkezdtek \u00e9rdekl\u0151dni a receptek ir\u00e1nt, \u00edgy a blogot nyilv\u00e1noss\u00e1 tettem, a facebook oldal m\u00e1r szakmai k\u00edv\u00e1ncsis\u00e1gb\u00f3l j\u00f6tt, \u00e9s hogy frissen kapj\u00e1k az inform\u00e1ci\u00f3kat, \u00faj recepteket a k\u00f6vet\u0151k.<\/p>\n

Mikor 4000-re ugrott a k\u00f6vet\u0151k sz\u00e1ma, elhat\u00e1roztam, hogy ha az 5000-et el\u00e9rj\u00fck, dietetikusokat keresek, akik az oldal mell\u00e9 \u00e1llnak, hogy ne csak receptekkel, hanem profikt\u00f3l kapott szakmai tan\u00e1csokkal, inform\u00e1ci\u00f3kkal is el tudjuk l\u00e1tni az \u00e9rdekl\u0151d\u0151 sz\u00fcl\u0151ket. \u00cdgy alakult ki a jelenlegi fel\u00e1ll\u00e1s, \u00e9s k\u00f6sz\u00f6n\u00f6m a lelkes dietetikusoknak, ma m\u00e1r bar\u00e1taimnak a szakmai t\u00e1mogat\u00e1st!<\/p>\n

Jelenleg m\u00e1r \u00fajra teljes munkaid\u0151ben dolgoz\u00f3 anyuka vagyok, akinek a gyerk\u0151ce b\u00f6lcs\u00f6d\u00e9be j\u00e1r, \u00e9s h\u00e9tv\u00e9genk\u00e9nt, ha tehetj\u00fck s\u00fct\u00fcnk-f\u0151z\u00fcnk-boh\u00f3ckodunk a konyh\u00e1ban. Im\u00e1dom, ha a kicsi beseg\u00edt, ha sz\u00e9tlap\u00edtja a kal\u00e1cs vagy a f\u00e1nk t\u00e9szt\u00e1t, \u00e9s kukacokat form\u00e1z, mik\u00f6zben k\u00f6ny\u00e9kig lisztes \u00e9s van\u00edlia illat\u00fa. A f\u0151z\u00e9s teljesen kikapcsol, \u00e9s im\u00e1dom n\u00e9zni, mikor a picur (meg az Apuk\u00e1ja) \u00e9lvezettel lap\u00e1tolja be az egy\u00fctt k\u00e9sz\u00edtett \u00e9teleket. A blogra kiz\u00e1r\u00f3lag azok a receptek ker\u00fclnek fel, amelyek ezen a min\u0151s\u00e9g-ellen\u0151rz\u00e9sen \u00e1tmentek \u00e9s szigor\u00faan jelesre vizsg\u00e1ztak!<\/strong> :-)<\/p>\n

\"IMG_6189.jpg\"<\/p>\n