{"id":7338852,"date":"2015-04-04T13:56:39","date_gmt":"2015-04-04T11:56:39","guid":{"rendered":"http:\/\/babykitchen.blog.hu\/2015\/04\/04\/cukormentes_marcipan_a_fruktoz-_es_tejmentes_dietaban"},"modified":"2018-05-08T13:38:49","modified_gmt":"2018-05-08T12:38:49","slug":"cukormentes_marcipan_a_fruktoz-_es_tejmentes_dietaban","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/babakonyha.hu\/cukormentes_marcipan_a_fruktoz-_es_tejmentes_dietaban\/","title":{"rendered":"Cukormentes marcip\u00e1n a frukt\u00f3z- \u00e9s tejmentes di\u00e9t\u00e1ban"},"content":{"rendered":"
A form\u00e1z\u00e1st \u00e9s a sz\u00ednez\u00e9st m\u00e9g gyakorolni kell, de k\u00e9pzelhetitek, hogy odavolt a picur, hogy v\u00e9gre \u0151 is ehet marcip\u00e1nt! A frukt\u00f3z\u00e9rz\u00e9kenyek k\u00e9sz\u00edthetik a marcip\u00e1nt xilittel \u00e9s sz\u0151l\u0151cukorral, vagy keverve (egy kor\u00e1bbi posztban mindkett\u0151 le\u00edr\u00e1s\u00e1t megtal\u00e1lj\u00e1tok). Ez most xilittel k\u00e9sz\u00fclt.<\/p>\n
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\n
A\u00a0mandulalisztet \u00e1tszit\u00e1ljuk, \u00e9s \u00f6sszekeverj\u00fck a xilir nagyobb r\u00e9sz\u00e9vel (kb. 30 gramm). A marad\u00e9k xilittel \u00e9s\u00a0a\u00a0v\u00edz seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel szirupot f\u0151z\u00fcnk (lass\u00fa t\u0171z\u00f6n gy\u00f6ngy\u00f6z\u00e9sig hev\u00edtj\u00fck, m\u00e9g p\u00e1r percig a t\u0171z\u00f6n hagyjuk, majd kevergetve h\u0171tj\u00fck vissza). A kih\u0171lt sziruppal\u00a0alaposan \u00f6sszegy\u00farjuk a marcip\u00e1nt. Nekem nem \u00e1llt \u00f6ssze a massza, ez\u00e9rt m\u00e9g egy kis k\u00e9zmeleg vizet adtam a massz\u00e1hoz.<\/p>\n
Kicsit hagytam pihenni, majd n\u00e9gy r\u00e9szre szedt\u00fck \u00e9s sz\u00ednezt\u00fck. A f\u0171 z\u00f6lddel (s\u00e1rga-k\u00e9k kever\u00e9kkel), a toj\u00e1sok pirossal, s\u00e1rg\u00e1val \u00e9s k\u00e9kkel k\u00e9sz\u00fcltek. Kicsit kidolgozatlan m\u00e9g a marcip\u00e1n, mert nagyon siett\u00fcnk, ez\u00e9rt nem t\u00f6k\u00e9letes a forma \u00e9s a sz\u00edn, de ahhoz k\u00e9pest, hogy els\u0151 k\u00eds\u00e9rlet, nagyon el\u00e9gedettek voltunk. Arr\u00f3l nem is besz\u00e9lve, milyen izgatott volt a picur, hogy v\u00e9gre marcip\u00e1nt ehet! :)<\/p>\n
Ha tetszett a recept, k\u00f6vess a\u00a0Facebookon\u00a0<\/a>\u00e9s az\u00a0Instagramon<\/a>!<\/p>\n
\n