Ha m\u00e1r \u00e9dess\u00e9g, akkor \u00e9rezze \u00fagy a sz\u00fcl\u0151, hogy egy kicsit eg\u00e9szs\u00e9gesebb – ilyen gondolat hajtott, amikor a zabpalacsint\u00e1kkal k\u00eds\u00e9rleteztem :) A zab nagyon magas feh\u00e9rjetartalm\u00fa, gazdag rostban, \u00e1sv\u00e1nyianyagokban \u00e9s vitaminokban (pl. B-vitaminok, E-vitamin, kalcium, magn\u00e9zium, cink, foszfor, vas stb.), ez\u00e9rt a kicsik frukt\u00f3z-, lakt\u00f3z- \u00e9s tejmentes di\u00e9t\u00e1j\u00e1ban k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen fel\u00e9rt\u00e9kel\u0151d\u00f6tt a szerepe n\u00e1lunk.<\/p>\n

Hozz\u00e1val\u00f3kat ld. a jegyzetlapon:<\/p>\n

\n
• 1 b\u00f6gre zabpehely (mentes!)<\/li>\n
• 1 b\u00f6gre zabliszt\u00a0(mentes!)<\/li>\n
• 2 b\u00f6gre n\u00f6v\u00e9nyi tej (\u00e9n zabitalt haszn\u00e1ltam, mert az \u00e9desebb)<\/li>\n
• 1 ev\u0151kan\u00e1l xilit\/ny\u00edrfacukor<\/li>\n
• 1 r\u00fad van\u00edlia kikapart magja (elhagyhat\u00f3, ha nincs otthon)<\/li>\n<\/ul>\n

  A zabpelyhet \u00e9s a zablisztet meg az \u00e9des\u00edt\u0151t bele\u00f6nt\u00f6ttem egy t\u00e1lba, \u00e9s \u00f6sszekavartam a k\u00e9t b\u00f6gre n\u00f6v\u00e9nyi tejjel meg a van\u00edli\u00e1val, majd kiraktunk k\u00e9t puzzlet a gyerekekkel (kb. 20 perc), \u00e9s ut\u00e1na s\u00fct\u00f6ttem csak ki a palacsint\u00e1kat. Az els\u0151 al\u00e1 raktam egy cs\u00f6pp k\u00f3kuszolajat, \u00e9s amikor m\u00e1r nagyon ragadt, akkor \u00fajra \u00edgy tettem. \u00c9n egy ev\u0151kan\u00e1llal mertem ki az adagokat, \u00e9s kicsit lelap\u00edtottam a palacsinta s\u00fct\u0151ben, ahogy nem tapadt az alj\u00e1hoz, r\u00f6gt\u00f6n megford\u00edtottam \u00e9s a m\u00e1sik fel\u00e9t is megs\u00fct\u00f6ttem. M\u00e9g s\u00fct\u00f6ttem, mikor a kicsik elkezdt\u00e9k enni, mert m\u00e1r nem b\u00edrt\u00e1k tov\u00e1bb :)<\/p>\n

  Mi mentes lekv\u00e1rral \u00e9s di\u00f3val ett\u00fck, illetve a nagyobbik picurnak olvasztottam r\u00e1 mentes \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9t.<\/p>\n

  Ha azt szeretn\u00e9tek, hogy glut\u00e9nmentes legyen, akkor glut\u00e9nmentes zablisztet \u00e9s zabpelyhet kell v\u00e1s\u00e1rolni!<\/p>\n

  Ha tetszett a recept, k\u00f6vess a\u00a0Facebookon\u00a0<\/a>\u00e9s az\u00a0Instagramon<\/a>!<\/p>\n

  <\/p>\n

   
  \n