\u0150szint\u00e9n sz\u00f3lva ez a keksz teljesen szemm\u00e9rt\u00e9kkel k\u00e9sz\u00fclt, mert ahol s\u00fctn\u00f6m kellett, nem volt se m\u00e9rleg, se t\u00e1l, csak s\u00fct\u0151 \u00e9s s\u00fct\u0151pap\u00edr. De az\u00e9rt pr\u00f3b\u00e1ltam a kor\u00e1bbi receptek szerint \u00f6ssze\u00e1ll\u00edtani a t\u00e9szt\u00e1t, ez\u00e9rt megk\u00eds\u00e9rlem le\u00edrni aszerint.<\/p>\n

Hozz\u00e1val\u00f3kat ld. a jegyzetlapon.<\/p>\n

\n
• 120 gramm glut\u00e9nmentes liszt<\/li>\n
• 40 gramm apr\u00f3szem\u0171 zabpehely (glut\u00e9nmentes!)<\/li>\n
• 100 gramm (mentes!) vaj\/margarin<\/li>\n
• 1 tk fah\u00e9j<\/li>\n
• 50 gramm xilit\/term\u00e9szetes \u00e9des\u00edt\u0151<\/li>\n<\/ul>\n

  A sz\u00e1raz \u00f6sszetev\u0151ket \u00e9n egy nagyobb m\u00e9lyt\u00e1ny\u00e9rban \u00f6sszekevertem, hozz\u00e1kock\u00e1ztam a hideg vajat \u00e9s \u00f6sszemorzsoltam benne. Mikor \u00f6ssze\u00e1llt a t\u00e9szta egy eg\u00e9sz massz\u00e1v\u00e1, akkor hengert form\u00e1ztam bel\u0151le \u00e9s folpackba csomagolva (csak szerettem volna, egy steril zacsk\u00f3 viszont volt n\u00e1lam, \u00edgy abba raktam \u00e9s) h\u0171t\u0151be tettem. F\u00e9l \u00f3r\u00e1t volt ideje pihenni, m\u00e1r vettem is ki, meleg\u00edtettem el\u0151 a s\u00fct\u0151t, \u00e9s vagdostam a t\u00e9szt\u00e1t egy ujjnyi szeletekre, majd gomb\u00f3cot form\u00e1ztam bel\u0151le, a k\u00e9t kezem k\u00f6z\u00f6tt sz\u00e9tlap\u00edtottam, \u00e9s a tepsire helyeztem (s\u00fct\u0151pap\u00edrra) a kis korongokat. 180 fokon kb. 13-15 percig s\u00fct\u00f6ttem, \u00e9s hagytam a r\u00e1cson kih\u0171lni.<\/p>\n

  Ha tetszett a recept, k\u00f6vess a\u00a0Facebookon\u00a0<\/a>\u00e9s az\u00a0Instagramon<\/a>!<\/p>\n

  <\/p>\n

   
  \n