Céklás répás cukkini főzelék krumplival babáknak

2012-02-07

Kategória: Fruktózmentes, Tejmentes, Tojás nélkül, Laktózmentes, Gluténmentes, Főétel, Ebéd, Vacsora,

Címkék: , , , , , , ,



Recept összetevői:

Egy újabb kreálmány, hogy védjem a picur pocakját, de végre mindenféle vitamint jutassak is be vele.

Összetevők: 20 g cékla, 51 g répa, 102 g cukkini, 80 g krumpli

A céklát már korábban elkészítettem (megfőztem, ledaráltam), a répát, a cukkinit és a krumplit megtisztítottam, felkockáztam és feltettem főni annyi vízben, hogy éppen ellepje a zöldségeket. Mikor megpuhultak, összeturmixoltam őket. Mondanom sem kell, hogy megint nagyon finom ízt varázsoltam ki, aminek nagyon örültem, de a picur biztos jobban. :)

Ennek a mixnek a fruktóztartalma kicsit magasabb a kórházból kapott táblázatból kiszámolva: 3 gramm, viszont nekem ebből egy elég nagy adag jött ki, ami ebédre és vacsorára is megtette, így ha valaki nem akar ennyit adni, felezheti az adagot, és ha mondjuk vacsira inkább kiflit és sonkát ad a babának, akkor kevesebb fruktóz kerül a babába (bár kevesebb vitamin is).

Az alábbiak is érdekelhetnek: