-
Datolyás-vaníliás és kakaós kuglóf
Ez teljesen a korábbi puha kuglóf recept (ld. ITT), csak nem volt otthon mazsolám és datolyával készült. Ha csak olyan aszalvány van a konyhában, amely cukoroldattal, kéndioxiddal tartósított, inkább hagyjuk el belőle (korábbi cikk a témában ITT), anélkül is sikere lesz. Hozzávalókat ld. a jegyzetlapon. 500 g búzaliszt 22 g élesztő 1 db vanília rúd […]
Olvass tovább >> -
Dióval töltött csiga kalács tésztából
A gyereknek a másnapi ovis menüben diós csiga volt a reggeli, ezért nyúltam a verhetetlen kalács receptemhez, és azt töltöttem meg dióval, majd formáztam kedvünkre. Először kis csigákat akartam készíteni, de végül időhiány miatt csak feltekertem az egészet, és így született ez a „giantroll” :D Hozzávalókat ld. a jegyzetlapon. 250 gramm tönköly fehér liszt 32,5 […]
Olvass tovább >>